- 2017-3-5
- ブログ, 物産コーナーおすすめ
山王食品 みそたれ
きりたんぽまつりやイベントで大人気のみそつけたんぽ。
焼きたてのカリカリホクホクを自宅でも楽しみたいな～……
……と思い、山王食品のみそたれを買いました。
まずはたんぽを焼くところから…。今回は魚焼き用のグリルを使いましたが、網を使って直火で焼くとよりいっそう美味しいです！
あっためている間は火加減に要注意>_<弱火～中火でじっくり焼くと、たんぽが締まって美味しいのです。
たれも温めておきます。むらが出来ないよう、スプーンなどで軽くかき混ぜておくとぬりやすくなります。
たんぽにぬりぬり…
できました！！
外はサクカリッ！じゅわ～とお米の風味が口に広がります。
物産コーナーでは、山王食品のレトルトたんぽも販売しております。
大館の味を旅の思い出とともにお持ち帰りください*＾v＾*
スタッフ S
