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9:00～15:00

JR奥羽本線・花輪線大館駅より車で30分
JR奥羽本線早口駅より徒歩で30分

昭和45年国内で初めてビーフジャーキーを開発し、販売を開始した国産ジャーキーのパイオニアです。
国産の牛、豚、牛タンを使用したサラミ、ジャーキーを手掛けています。こだわりの特製たれと独自の製法で作り上げたジャーキーは、他では味わえない本物の美味しさを追求して生まれた逸品です。また、比内地鶏のジャーキーも人気！
白神山麓の風土に育まれた味をお楽しみください。